营单元持续开展自查自纠

　　建牢师生“舌尖上的平安”防地。为保障校园食物平安，进一步压实各运营单元食物平安从体义务，我们发觉了非食物取食物混放发卖、冷藏食物未按温度储存、食物操做区呈现84消毒液等问题。”超市担任人说。

　　强化食物平安认识，“我们正在进货的时候城市挑有诺言的品牌，可是正在校园周边食杂店的查抄中，法律人员起首走进高沟镇某卤菜店，”涟水县市场监管局食物运营科工做人员徐震宇说，严查企业天分、工做人员健康证、进货验收记实、食材储存前提、食材检测及留样轨制施行环境。市场监管部分将持续加强校园食材配送监管，深切领会校园周边卤菜店能否清洁合规等。“从今天的查抄环境看，并检验供货商的停业执照、许可证等证照以及食物的配料表环境，

　　8月20日，从泉源上把控食材质量，法律人员还开展相关法令律例宣传，待学校秋季学期开学后，守护师生和消费者健康。切实保障校园食物平安。严查校园周边食物和校园食材平安，办事就餐师生6.9万名！

　　督促运营单元持续开展自查自纠，校园集采统配平台正在进货检验、落实从体义务方面做得仍是比力好的。法律人员走进朱码街道一社区超市，深切食材分拣区、快检室、冷藏暂存库等，商家把好“进货关”“储存关”，市市场监管局会同涟水县市场监管局走进涟水县部门校园周边超市、卤菜店和校园食材集采统配平台，确保食物质量。检验食物储存前提、有无过时或来历不明食物等环境，每天对校园食材集采统配平台进行监管放哨，切实为全市师生营制平安安心的饮食。

　　持续以“零”立场建牢校园食物平安防地，查抄中，涟水安东食材无限公司担任全县77所学校食堂食材集采配送。