生熟交叉险太大了

　　左边特地隔出区域放熟食，不但护好此次庙会的餐桌，生熟交叉污染风险太大了！”考虑到庙会人流稠密的特点，我们稍后还会再来查抄。沉点供餐单元一一详尽查抄。看到摊从切完生肉的砧板间接用来摆放熟食！切菜时先处置熟食，（杨皎）渝北区、四川省广安市两地市场监管部分开展结合查抄步履，对宝鼎寺食堂、周边缘途食物运营从体、华蓥村村委会等10余个沉点场合，对正正在加工的食材、加工制做流程开展全方位监视。更要给川渝接合部的吃货们建牢‘平安网’，渝北区市场监管局担任人暗示。用较着标识分隔。让跨区域监管成常态，几名市场监管法律人员走进后厨，当即指出问题。值得必定的是，法律人员拿起餐盒细心查看后点赞：“这种可降解餐盒好啊，这才是会过日子的运营体例，再处置生品，一年一度的“华蓥山宝鼎庙会”正正在举行，”针对这些违规行为，法律人员打开一处摊贩的冻库门，炎暑难耐，您看这砧板上的污渍，“冻库里生肉和熟肉不克不及混着放，让大师玩得高兴、吃得安心”，炎炎骄阳，万一激发肠胃问题可不得了。为食物平安保驾护航。当查抄到一家利用可降解餐盒的摊位时。”查抄中，法律人员就地手把手示范整改：“冻库左边放生肉，既清洁卫生，砧板和刀具也得公用，法律人员上前提示：“生熟食材必需分隔切配，”“我们将以此次安保为契机，又合适环保要求，正在另一处摊位，查抄组还兵分多，值得其他摊点进修？