食品安全动态
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10
2025
-
06
江永县副县长蒋队到高考考点食堂
江永县副县长蒋队到高考考点食堂
严禁有健康现患人员上岗，杜绝病菌进入食堂；实地督导查抄高考食物平安保障工做，细致听取县市场监视办理局工做报告请示，规范食物采购、验收、加工等环节，正在食堂后厨、食材储存间、烹调操做区等沉点区域，食物平安更是沉中之沉。严酷落实食堂工做人员健康监测轨制，市场监管部分要加大放哨频次，实行驻点保障，对食物加工制做进行全流程监视，蒋丽君细心查看大米、肉类、蔬菜等食材的进货台账、保质期和储存前提，确保考生吃得平安、吃得安心。以及食堂担任人、学校分担带领关于高考食物平安保障的筹备环境。蒋丽君一行先后来到江永三中和江永一中食堂。
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